Confiserie Tupan

Auftrag

Eine mobile Confiserie aus Tafers, ein Familienbetrieb, der mit Churros, Crêpes und Marroni an Schwingfeste, Märkte und Firmenanlässe in der ganzen Schweiz fährt.

Befund

Ein Stand, der an jedem Fest woanders steht, hat keine Ladentür, an der man ihn findet. Ist das Fest vorbei, wird mit dem Stand auch der Beweis eingepackt.

Massnahme

Eine Pinnwand der Schweiz hält fest, wo der Stand schon stand: von den Schwingfesten in Burgdorf und Zug bis zum Weihnachtsmarkt in Biel, die Details beim Überfahren der Pins. Dazu eine Zeitleiste der Meilensteine, die Spezialitäten nach süss und herzhaft, Fotos der eigenen Stände und der Ablauf in drei Schritten, von der Anfrage mit Event, Ort, Datum und Personenzahl bis zum Stand vor Ort. Auf Deutsch und Französisch.

Beweismaterial